کارخانه لبنیات کالبر در سال ۱۳۷۳ با نام شرکت نصر گستر اراک تاسیس شد. شرکت، عملیات اجرایی طرح تولید پنیر اولترافیلتراسیون (UF) را در سال ۱۳۷۶ شروع کرد و در سال ۱۳۷۹ اولین پروژه به بهره برداری رسید. سپس در طی سال های ۱۳۷۹ تا ۱۳۸۳ سایر خطوط پروژه های تولید انواع لبنیات مانند ماست، دوغ و شیر پاستوریزه به بهره برداری رسید و در سال ۱۳۸۳، کارخانه لبنیات کالبر شروع به تولید محصولات استریل شده UHT مانند شیر مایع، خامه صبحانه، شیرهای طعم دار و آبمیوه با بسته بندی چند لایه آسپتیک با طول عمر بالا کرد. کالبر همچنین در سال ۱۳۹۹، کارخانه تولید انواع شیر خشک، MPC، کازئین، پودر وی (آب پنیر) و همچنین خط تولید جدید خامه خود را به بهره برداری رساند.
قانون اصلی در تولید محصولات لبنی با کیفیت بالا و منطبق با استانداردهای ملی و بین المللی، بکارگیری مواد اولیه تازه است. عوامل مهمی مانند استفاده از فناوری های روز و ماشین آلات بسته بندی جدید، داشتن کارشناسان خبره و مدیران مجرب، استفاده از دانش روز و ... باعث می شود تا این شرکت در بازار رقابتی لبنیات اعتبار و جایگاه ویژه ای کسب کند.
تجهیزات موجود در خطوط تولید براساس آخرین تکنولوژی ساخت دانمارک، ایتالیا، آلمان و ایران می باشد. همچنین، کیفیت بسیار بالای مواد اولیه و شیر مورد استفاده در تهیه محصولات و استفاده از مواد نگهدارنده و افزودنی از ویژگی های محصولات کالبر می باشد.
کارخانه در شهرک صنعتی شماره یک شهرستان اراک در استان مرکزی قرار داد و تعداد پرسنل آن بیش از ۳۰۰ نفر می باشد. در سال ۱۳۸۳، نام نصر گستر اراک به شرکت سهامی عام لبنیات کالبر - KALBER DAIRY J.S تغییر یافت و در لیست شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران قرار گرفت.
شرکت لبنیات کالبر دارای کلیه مجوزهای تولید از وزارت بهداشت بوده و برای کلیه محصولات خود داراری استاندارد ملی ایران می باشد. این موضوع باعث شد تا شرکت به نشان مدیریت کیفیت (ISO 9001-2008) و گواهینامه بهداشت و ایمنی مواد غذایی (HACCP) از شرکت TUV NORD دست یابد. در نهایت، کالبر عنوان واحد نمونه صنایع لبنی استان مرکزی در سال ۱۳۹۰ از طرف اداره نظارت برمواد غذایی این استان را کسب نمود. محصولات کالبر در سراسر ایران در حال توزیع بوده و سهم گسترده ای از بازار خارجی را نیز به خود اختصاص داده است.
لبنیات کالبر یکی از تولیدکنندگان برتر لبنیات ایران است که به خاطر سبد محصولات لبنی گسترده و متنوع شهرت دارد. این شرکت طیف وسیعی از محصولات لبنی از جمله شیر یک لیتری استریل ، شیر طعم دار، خامه فرادما - کریم، پنیر فتا، لبنه، پروسس و خامه ای، پودر شیر خشک صنعتی، پودر آبپنیر(وی)، دوغ، کشک، آبمیوه و کره پاستوریزه بدون نمک را عرضه و صادر می کند. ما متعهد به ارائه برتری در طعم و کیفیت در هر محصولی هستیم که ارائه می دهیم.
لبنیات کالبر که در سال ۱۳۷۳ تأسیس شد، بیش از ۲۸ سال تجربه در تولید لبنیات دارد. شرکت ما دارای سه سایت لبنیات، دو کارخانه بسته بندی پیشرفته و دپارتمان ویژه صادرات به نام دپارتمان صادرات کالبر می باشد. در طول سالها، ما به طور مداوم نوآوری کردهایم و توسعه دادهایم تا نیازهای رو به رشد مشتریان خود را برآورده کنیم.
در شرکت لبنیات کالبر، ماموریت ما اولویت دادن به سلامت هموطنان و در عین حال تلاش برای افزایش رضایت مصرف کننده است. ما متعهد به ارائه طیف متنوعی از محصولات هستیم که به طور دقیق برای پاسخگویی به نیازها و سلیقه های مختلف طراحی شده اند. تعهد تزلزل ناپذیر ما به کیفیت و نوآوری تضمین می کند که ما به طور مداوم از انتظارات مصرف کنندگان خود فراتر می رویم.