Kalber Dairy Export Department

Сывороточный белок является одним из основных белков, содержащихся в молочных продуктах. Побочный продукт процесса производства сыра, сывороточный белок обеспечивает значительное количество незаменимых аминокислот, которые необходимы для выполнения функций, которые белки выполняют в организме.
Сухую сыворотку — обычно в виде порошка — можно добавлять в жидкости или мягкие продукты, такие как яблочное пюре, или смешивать со льдом и свежими фруктами для приготовления смузи. Люди обычно принимают сывороточный протеин для улучшения спортивных результатов и решения проблем или дефицита питательных веществ.
Сухая сыворотка производится из сырной сыворотки.
Распылительная сушка